Présentation de Loupiac
L’origine connue la plus lointaine du nom Loupiac est double. La première, d’origine romaine, Loupiac (Luppiacum ou Villa Lupii ; Luppius : important propriétaire terrien, voir plus bas) a une influence occitane dans sa terminaison (-ac). Sa deuxième origine est attribuée à la présence de Loups, dans une histoire plus récente.
Loupiac a un passé surprenant qui la positionne depuis toujours à la croisée des chemins. En témoigne son ancienne église située pile au croisement de 5 routes (cimetière actuel). Tout commence au « Consistoire » qui serait témoin d’une bataille entre Romains et Gaulois tandis que le lieu-dit « Avignonet » serait un ancien camp romain.
Plus tard, l’ancienne église Saint-Laurent (emplacement actuel du cimetière), lieu de prieuré, appartenant au diocèse d’Alby, apparait vers 1050 dans un litige entre les héritiers et les hommes d’églises de l’époque, puis encore bien plus tard dans la découverte de sarcophages en tuf, encore visibles en 1978.
L’histoire nous fait ensuite voyager entre le 14e et le 18e siècle dans de nombreux documents évoquant la baronnie de Loupiac, appartenant majoritairement à Saint-Gery, et un peu à Giroussens. L’histoire de Loupiac fût liée de prêt à celle de Rabastens.
Cette période nous apprend que deux autres monuments religieux étaient érigés et coexistaient au lieu dit Avignonet (bois d’Avignon): Notre Dame d’Avignon et Saint-Julien (prieuré d’Ambialet, diocèse de Montpellier).
Un moulin, un chemin de halage, une nécropole, des « grottes » et galeries étaient présents également. Il resterait toujours les fondations de l’église Saint-Julien (15m par 8) sur des terrains désormais privés.
A partir du 18e siecle, davantages de documents sont disponibles. On y retrouve les péages (1733), la division des territoires (1791), une carte napoléonienne (1838), le projet de fusion Loupiac-Couffouleux (1838), la construction de la nouvelle église Saint-Laurent (1860-1868), la création des WC (1935), l’école de Loupiac, la briqueterie.
Et c’est sans compter sur la légende des loups qui obligèrent les autorités à donner l’autorisation d’armer un citoyen pour qu’il puisse se défendre….
De nos jours, Loupiac et ses 426 habitants est toujours à la croisée des chemins. Ses 700 passages de véhicules quotidien témoignent d’une forte activité autour de la commune. Loupiac est au coeur du Nord-Ouest du département du Tarn, entre le fleuve éponyme et l’autoroute qui l’a dessert (A68). Au milieu d’un triangle composé de villes moyennes (Lavaur, Gaillac, Saint-Sulpice) et de sites touristiques remarquables (Albi, Toulouse, Cordes, Les Martels à Giroussens), Loupiac se fait désormais remarquer pour son centre bourg , sa belle campagne, et sa nouvelle Halle ouverte porteuse de projets futurs. »
Un peu d’étymologie
Loupiac constitue l’héritière de l’ancienne Luppiacum ou Villa Luppii.
Le hameau primitif s’est donc développé à partir du domaine de Luppius, un important propriétaire terrien.
Dans un texte de 1084, l’endroit est appelé Lopiac. On trouve ensuite Lupiaco (1120), Lopiaco (1511).
Ce que les Romains appelaient villa constituait en fait un ensemble de bâtiments se dressant au centre du fundus, immense exploitation agricole couvrant parfois une centaine d’hectares, utilisés pour la culture (céréales, fruits) et l’élevage.
Les villae étaient toujours isolées, contrairement au hameau gaulois qui regroupait plusieurs fermes.
Elles étaient généralement installées près d’une route et d’un point d’eau, à flanc de coteau, pour permettre au maître de surveiller le domaine.
La langue d’Oc dans l’Occitanie
L’echo du pays rabastinois n°244
Source : archives de Rabastens
La villa était divisée en deux groupes de constructions, la pars urbana (habitation) avec la maison du maître, et la pars rustica ou agraria où se dressaient les bâtiments agricoles (forges, remises…) ; il y avait également la fructaria, où on entreposait les récoltes.
Les ouvriers logeaient dans des habitations séparées dont la réunion donnera naissance à un village ; celui-ci prendra souvent le nom du domaine.
Il est aisé d’identifier ces anciennes villae car leurs noms modernes se terminent souvent (encore que ce ne soit pas une règle absolue) en :
• -ac dans les pays de langue d’oc (Moissac, Tarn-et-Garonne ; Vayrac, Lot) ;
• -at dans le centre de la France et le Massif central (Royat, Puy-de-Dôme)
ach ou -ig en Alsace (Dornach, Haut-Rhin ; Mutzig, Bas-Rhin) ;
• -gny, -é ou -ec dans le centre-ouest (Ruffec, Charente ; Périgny, Charente-Maritime ; Chizé, Deux-Sèvres) ;
• -ai ou -ies dans le Nord wallon (Cambrai, Landrecies, Nord) ;
• -ecques ou -esques dans le Nord flamand (Hézecques, Pas-de-Calais ; Prémesques, Nord)
-ey dans l’Est (Briey, Meurthe-et-Moselle) ;
• -ey, -ieu ou -ieux dans le centre-est et le Dauphiné (Vaudrey, Jura ; Cheyssieu, Isère ; Meximieux, Ain) –
y autour de Paris et dans le centre (Orly) ;
• -ay ou -é dans les pays de langue d’oïl (Vézelay, Yonne ; Domagné, Ille-et-Vilaine).
Ces suffixes sont les héritiers du suffixe gaulois -acos, latinisé en -acum qui, entre le 2e et le 4e s., servit à baptiser nombre de villae gallo-romaines.
La notion de villa ne s’est pas effacée avec la fin de l’Empire romain. Les grands domaines ont été abandonnés au moment des grandes invasions mais certains ont été réoccupés par des Francs. Il s’est d’ailleurs formé des toponymes en
-acum jusqu’à la période mérovingienne.
Avec le retour d’une certaine stabilité politique, les grands domaines fonciers ont commencé à renaître et la villa telle que la connaissaient les Romains a survécu jusqu’à l’époque carolingienne (8e -9e s.).
À noter que, dans les toponymes datant de la fin du premier millénaire, le mot villa a souvent le sens de « espace territorial, communauté de maisons ».
Si ce genre de nom de lieu s’est perpétué au fil des siècles, c’est parce qu’il était inscrit sous cette forme dans les registres du fisc romain. Cette forme était officielle et demeurait en vigueur, même en cas de partage ou de vente du domaine. L’administration continuait à considérer celui-ci comme un tout pour la commodité de la perception des taxes et conservait le nom du premier propriétaire soumis à l’impôt foncier.
À partir du 11e s., le terme villa désigne un village, une terre cultivée et habitée. Il a donné le mot vilain de l’époque féodale ; de villanus (celui qui cultivait la terre du domaine).
Source :
Les noms de lieux du Tarn : D’où vient le nom de mon village ?
Auteur: Cassagne, Jean-Marie,Korsak, Mariola
Editeur: Editions Sud Ouest
Année de Publication: 2008
Extrait des registres de délibérations du conseil municipal de Loupiac : an IX (1801)
Echo du Pays Rabastinois n°126
Arrêt du conseil d’état du Roy, 1733
Source : BNF